BRØDMAT:
Snitter, smørbrød, ciabatta, foccacia, rundstykker og bagetter kan leveres med følgende påleggsvariasjoner (Allergener: 1,3,4,5,10,12):
Reker/majones, roastbiff/remulade, røkelaks/eggerøre, salami/egg, leverpostei/bacon, egg/ansjos, Jarlsberg ost/paprika, pepperskinke, spekeskinke/eggerøre, reker og egg, karbonade/løk, kokt skinke/italiensk salat, tunfisksalat, kalkunbryst, omelett/bacon, egg/tomat, camembert/frukt, brie/frukt.
Vi pynter med behørig garnityr, og anretter på fat med fatserviett. Alt leveres i termobokser.
KOLDTBORD 1:
(Allergener: 1,3,4,5,10,12)
Røkelaks med eggerøre, dill og sitron.
Roastbiff med remulade, sylteagurk.
Reker, majones og egg på salatseng.
Kyllingklubber, ananas og chilidip.
Karbonader med myk løk.
Potetsalat Creme Fraiche
Waldorfsalat.
Blandet salat, dressing.
Loff, grovbrød og kuvertsmør.
Kr 230,- per kuvert
KOLDTBORD 2:
(Allergener: 1,3,4,5,10,12)
Porsjert ørretfilet, , rømme.
Roastbiff med remulade, sylteagurk.
Røkelaks med eggerøre, dill og sitron.
Spekeskinke, eggerøre, .
Urtemarinert kalkunbryst.
Karbonader med myk løk.
Kyllingklubber, chilidressing.
Potetsalat Creme Fraiche
Waldorfsalat.
Blandet salat, dressing.
Loff, grovbrød og kuvertsmør.
Kr 264,- per kuvert
KOLDTBORD 3:
(Allergener: 1,3,4,5,10,12)
Koldtbord til konfirmasjon
Marinert kalkunfilet
Roastbiff med remulade
Laksefilet med rekesaus
Eggerøre med røkelaks
Spekeskinke med kokte egg på salatseng
Kyllingklubber med rømmedressing
Oksekarbonader med stekt løk
Potetsalat
Waldorfsalat
Sweet chili dressing
Frisk salat med mye tomat, rødløk og pasta
Nystekt brød og logg samat olivenbrød
Smør
Kr 285,- per kuvert
Du kan også sette sammen ditt eget koldbord, men ”Koldtbord 1 og 2” inneholder det som er mest etterspurt.
Brødmat og koldtbord!
Hos oss kan du bestille alle typer kald mat, fra ett brett snitter til store koldtbord. Stort utvalg i brødtyper! Se bilder HER
Kaker og kakefat, wienerstenger og hvetebakst skaffer vi fra lokale leverandører.
PRISER:
SNITTER og RUNDSTYKKER:
Fra Kr 34,- pr stk.
Halve rundstykker:
Fra Kr 30,- pr stk.
SMØRBRØD:
Kr 66,- pr smørbrød.
CIABATTA/FOCCIACCA/MAISBRØD:
Fra Kr 75,- pr stk.
BAGETTER:
Fra Kr 63,- pr bagett.
Spekemat
(Allergener: 1,3)
Spekeskinke
Fenalår
Chorizo
Mørpølse
Salami
Eggerøre
Potetsalat
Rømme
Flatbrød
Brød og smør.
Kr 245,- per kuvert.
Salat, tomat og agurk på fatene.